Platos liofilizados Lyofood: un nuevo horizonte de sabores

Lyofood es un fabricante polaco especializado en comida liofilizada, ya sea para las últimas horas de la noche en la oficina o para las excursiones a los lugares más remotos del planeta.

Lyofood es también garantía de una comida de calidad, tanto por su sabor como por los ingredientes seleccionados, como demuestran los numerosos galardones obtenidos por el fabricante polaco.

Empezando por el OutDoor Industry Award, el máximo galardón del sector por el diseño y la innovación de sus productos. Con el galardón de Oro obtenido en 2013, Lyofood puede presumir de ofrecer "las comidas liofilizadas más deliciosas disponibles actualmente en el mercado". No lo decimos nosotros, sino nada menos que el jurado delos premios OutDoor Industry...

Pero es que, además, cada año, el jurado de la feria internacional del negocio deportivo elige a la start-up con más potencial en el ámbito del deporte, lo que le valió a Lyofood el título de finalista del ISPO BrandNew 2014.

El tercer galardón de Lyofood fue elEditors' Choice Award otorgado porOutdoor Magazine en 2015. Este título se concede una vez al año a los productos cuya innovación y practicidad han convencido a los editores, un panel de expertos en productos de todo el mundo que prueban cientos de productos cada año.

Por último, en 2015, Lyofood recibió su segundo Outdoor Industry Award, gracias en particular a su gama de productos"Lyo Powder", a base de bebidas de frutas liofilizadas. Una vez más, el jurado se apresuró a elogiar sus productos, describiéndolos como "los batidos al aire libre definitivos".

Pero además, Lyofood ofrece la certeza de una alimentación de calidad, ya que todos los productos utilizados son 100% naturales y cultivados en sus propios campos. Esto significa que pueden mantener el control de la cadena de producción, sabiendo exactamente de dónde proceden.

Además, todos los ingredientes se procesan internamente. Es decir, una vez recolectados, ya no salen de la fábrica antes de la entrega, ya que la cámara de liofilización se encuentra directamente en la línea de envasado.

Esto significa que todas las comidas se cocinan antes de la liofilización, lo que permite que los sabores resalten mejor que si los alimentos no se hubieran cocinado juntos previamente. Este método de liofilización, utilizado desde 1992, ha dado fama a Lyofood.

Así que quienes estén leyendo esto, probablemente estén pensando: está muy bien hacernos la boca agua, está muy bien ganar todos estos premios, pero queremos pruebas. ¿Qué diferencia a Lyofood de otro fabricante? Ahora mismo, en Speck-Sports, queremos que descubras dos gamas: la carta Bistro y la carta Expedition, cada una con sus características y ventajas específicas.