JETBOIL: cucinare velocemente e ovunque in montagna

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JETBOIL: origini e storia del marchio

Jetboil è un marchio americano fondato nel 2001 da due cugini ingegneri, Dwight Aspinwall e Perry Dowst, in un vecchio mulino per la lana. All'origine di questa avventura, i due cugini erano stanchi di trasportare ingombranti bombole di gas per alimentare i loro fornelli durante i campeggi. Alternando laboratorio e campo, Dwight e Perry hanno sviluppato la loro idea ripensando completamente il concetto di cottura mobile e hanno presentato la loro nuova tecnologia FluxRing® e il loro approccio integrato in occasione del lancio del Personal Cooking System (PCS) nel 2004, immediatamente acclamato dalle riviste e dagli avventurieri di tutto il mondo.

Lo sapevate?

Per sviluppare lo Stash, la responsabile di prodotto Sara Lawhead ha lanciato una sfida ritenuta irrealizzabile al team di ingegneri: ridurre del 50% il peso del Flash, il modello di punta. La reazione iniziale è stata che fosse impossibile, soprattutto perché la tecnologia FluxRing rappresentava da sola la metà del peso totale. Gli ingegneri hanno infine analizzato e messo in discussione ogni componente del fornello per eliminare o alleggerire tutto ciò che non era strettamente necessario, ottenendo un sistema di circa 200 g.

Dal suo lancio nel 2004, i sistemi di cottura Jetboil hanno vinto numerosi premi sia nel settore outdoor che al di fuori di esso. Nel 2012, il marchio è stato acquisito da Johnson Outdoors, un gruppo con sede a Racine, nel Wisconsin, specializzato in attrezzature per l'outdoor.

Sviluppo dei prodotti e innovazioni presso JETBOIL

Al centro di ogni sistema Jetboil c'è il FluxRing: un anello di alluminio ondulato fissato sotto la pentola. Questo anello svolge tre funzioni essenziali: trasferimento di calore accelerato grazie a una superficie di contatto aumentata, protezione dal vento circondando la fiamma e regolazione fine della potenza. Tutti i sistemi Jetboil sono modulari: la pentola o il bicchiere fungono da contenitore in cui possono essere riposti tutti gli altri componenti (bruciatore, treppiede, cartuccia di gas). Ciò consente di risparmiare spazio prezioso nello zaino e garantisce un insieme stabile e sicuro durante la cottura.

Il marchio ha costellato la sua storia di lanci significativi: nel 2006, il Group Cooking System ha permesso a più persone di condividere lo stesso fornello; nel 2012, il MiniMo ha offerto una versione in miniatura ottimizzata per l'uso individuale; e nel 2021, lo Stash è diventato il sistema Jetboil più compatto mai progettato.

Nel 2025, i bestseller Flash 1.0L e Zip 0.8L sono stati completamente riprogettati con importanti miglioramenti alla manopola di regolazione della fiamma, al design della base del bruciatore e al coperchio.

I prodotti offerti dal marchio JETBOIL

La gamma Jetboil si articola in diverse famiglie di prodotti:

• I sistemi di cottura integrati (2-in-1): Il Flash è il fornello più veloce della gamma; lo Zip è il modello classico, affidabile e conveniente per gli escursionisti; il MiniMo combina prestazioni e facilità d'uso con una tazza ridisegnata e un'altezza ottimizzata per mangiare più comodamente; il MicroMo offre l'equilibrio ideale tra leggerezza e condizioni estreme grazie al suo regolatore efficiente fino a -6 °C.
• I fornelli specifici: il Mightymo è un bruciatore leggero e potente (10.000 BTU) compatibile con tutte le pentole in commercio, mentre lo Stash è il sistema più compatto della gamma, pensato per gli avventurieri ultraleggeri. Il Genesis, fornello a doppia fiamma con pentola e padella, è invece progettato per il campo base.
• Gli accessori: cartucce di gas JetPower (100 g, 230 g, 450 g), supporti universali per pentole, treppiede stabilizzatore, kit di sospensione, pressa per caffè, padella Summit Skillet, oltre a pentole e padelle FluxRing compatibili con tutti i bruciatori del marchio.

L'identità Jetboil: prestazioni, velocità, affidabilità

Jetboil si posiziona come il compagno di fiducia per le attività outdoor. I suoi prodotti sono stati utilizzati su tutti i terreni, dalle escursioni in famiglia ai campi ad alta quota dell'Everest. Tre valori strutturano il DNA del marchio sin dall'inizio: innovazione continua, prestazioni sul campo e portabilità per poter cucinare lontano da tutto.